Торт "Скалы"

Вчера пришли гости, я к их приходу приготовила торт "Скалы". Очень вкусный и готовить легко.
Итак, тесто:
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 чайные ложки соды, погашенной 1 столовой ложкой уксуса, 200 граммов сметаны, 125 граммов сгущенного молока (половина банки), 2,5 стакана муки. Все это тщательно перемешать, добавить ванилин на кончике ножа (но можно и без него).

Затем я смазала большую сковороду сливочным маслом и вылила тесто. Духовку надо разогреть до 180-200 градусов, поставить в нее будущий корж и выпекать до золотистого цвета. Если сковороды большой нет, то можно тесто разделить на две части и испечь два коржа.

Крем:
Взбить 500 граммов сметаны и 1 стакан сахара (250 граммов).

Когда корж будет готов, его надо остудить, затем нарезать кубиками (размером примерно со спичечный коробок). Каждый кубик надо окунать в крем, обильно смачивая, и укладывать на блюдо в виде скалы.

Сверху готовый торт я полила глазурью.

Глазурь:
2 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек сметаны, 4 чайные ложки какао, 80 граммов сливочного масла. Все перемешать и варить на медленном огне до закипания массы. После этого глазурь проварить 3 минуты и остудить.