Жареный сыр будете?

Вот вспомнила недавно, как певица Валерия в одной из каких-то кулинарных программ сыр жарила. Очень интересно. Я как-то даже делала это блюдо. Вкусно, скажу я Вам!
Надо сыр порезать ломтиками, каждый ломтик окунуть в воду, потом обвалять в муке и обжарить в кипящем масле. Буквально секунд по 30 с каждой стороны, если не меньше даже. И результат отличный. Лично мне понравилось. Может, пойду сделаю сейчас...

Кстати, как вы провели лето? Готовили что-нибудь необычное и вкусненькое? А дети где отдыхали: на даче, в лагере, у бабушек? Отдых для детей в лагере – комфортный и веселый, обычно есть о чем рассказать)))